20 mar 2014

Tarta casera y sencilla de manzana (en un santiamén)


Es una manera fácil, rápida y divertida de hacer una tarta de manzana, genial para un brunch o merienda inesperada, solo necesitaremos una plancha de hojaldre y 2 manzanas, bueno alguna cosilla más pero ingredientes tan básicos, que todos tendremos por casa.





Ingredientes:


  • Una plancha de hojaldre fresco (de supermercado)
  • 2 manzanas reinetas  (la variedad que más os guste)
  • azúcar moreno (o blanco)
  • Canela
  • Mantequilla
  • Azúcar glass 


Elaboración: 


1. Estiramos la plancha de hojaldre, la doblamos como más os guste o por el lado más largo o más ancho como os venga mejor, la marcamos y la volvemos a estirar, así ya la tenemos marcada.

2. En una de las mitades colocamos las manzanas peladas y partidas en trozos no demasiado gordos, espolvoreamos con el azúcar elegido, la canela y añadimos unos trozos de mantequilla por encima.

3. Ahora es el momento de cerrarla, la doblamos y sellamos los bordes con un tenedor (como hacemos con las empanadillas)

4. Le practicamos unos cortes para que pueda escapar el calor y al tiempo decore nuestra tarta.

5. Pintamos la superficie con huevo batido y horneamos con el horno ya  precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos

Retirar del horno dejamos enfriar sobre una rejilla y espolvorear de azúcar glass.






Me inspiré en una receta del blog de Cristina,  Kanela y Limón


7 comentarios:

  1. La verdad es que es una tarta deliciosa y no puede ser más sencilla. Me gusta mucho así preparada tipo enrejado. Te ha quedado espectacular
    Un beso

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  2. La verdad que es una receta refácil y requete buena. Felicitaciones.

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  3. Es la tarta mas sencilla y exquisita para nosotros, nos encanta, besos

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  4. Hola!!!!
    Simplemente deliciosa.
    Saludos.

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  5. Qué fácil y rápida!.
    Bss

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  6. Me encanta chicas y me gusta especialmente que este enrejada. Bsns

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  7. Buscando la receta para hacer donuts me encontrado con tu blog,primero de todo decirte que me encanta y que me quedo como seguidora,y sobre esta fantastica tarta de hojaldre que estan de rechupete...yo la hago tambien,pero le añado mas cositas:-)
    Besines

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