4 mar. 2011

MATRIMONIO (receta canapé)


Siempre me ha encantado este canapé, por su mezcla de sabores y su combinación, perfecta.Tal vez de ahí su nombre.
Su elaboración es muy sencilla y el resultado es bárbaro la clave es elegir un buen género.







Ingredientes:


    Elaboración:

1. Empezamos cortando el pan en rebanadas no muy gruesas y lo tostamos.

2. Montamos el canapé, ponemos la anchoa y junto a esta colocamos el boquerón en vinagre, servimos para comer en el momento si no el pan se nos puede quedar blando debido a los jugos del aceite y el vinagre y lo queremos crujiente.

Otro día pondremos la receta de como hacer anchoas.



 Os gustará.

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