CANAPÉ SAN JACOBO (receta niños)

Hacía mucho tiempo que no preparaba este pincho, la idea surgió cuando hace unos días sobró un poco de bechamel y como sabemos que en la cocina no se tira nada...para aprovechar la bechamel recordé este pincho que tanto gusta en casa, comprobé que tenía los ingredientes que son tremendamente simples y al ataque me puse hacer unos cuantos.






Es una de las tapas preferidas de los niños, h
ay veces que ciertos pinchos no son muy idóneos para ellos porque tienen un fuerte sabor o llevan ingredientes que no les atraen, dado las fechas donde ellos son los protagonistas, este pincho es inmejorable ya que sus ingredientes son jamón y queso y si encima se lo rebozamos y lo dejamos crujiente, ni os cuento.

Ingredientes:

  • Pan de molde
  • Jamón york
  • Queso sándwich
  • Huevo batido
  • Bechamel 


Elaboración:


1. Cortamos el pan en cuadrados de unos 2-3 cm cortamos el jamón y el queso del mismo tamaño y montamos haciendo un sándwich de jamón y queso con la diferencia que añadimos una capa de bechamel encima del jamón, sujetamos con un palillo o con un palo de brocheta.

2. Batimos el huevo y rebozamos bien el sándwich con cuidado no se nos desmonte.

3. Freímos en abundante aceite caliente,reservamos en papel absorbente para que escurra el aceite sobrante y listo para comer.








Por supuesto deciros que se pueden variar los ingredientes, podemos poner pavo, jamón serrano u otro tipo de queso que nos guste más o tengamos en la despensa, fácil y nutritivo.





3 comentarios:

  1. ORIGINAL Y MUY APETITOSO

    FELIZ NAVIDAD!!!!!!!!

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  2. Hola,

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    Atentamente,

    Vincent

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  3. Que rico estos montaditos y encima calentitos, un entrante la mar de resultón... por cierto te sigo desde hoy y estoy de sorteo por si quieres participar...el regalito lo merece!!! besos
    doris-miscosillas.blogspot.com

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